8 fő részére

Kapcsolódó gyűjtemények

• desszert

hozzávalók

• 30 dkg liszt
• 10 dkg zsír
• fél sütőpor
• 10 dkg cukor
• 2 tojássárgája
• tejföl

töltelék

• 20 dkg margarin
• 20 dkg cukor
• 20 dkg mák
• 14 dkg liszt
• fél sütőpor
• 2 dl tejet
• 2 tojás felvert habja
• 2 vaníliás cukor

máz

• 2 evőkanál cukor
• 2 evőkanál kakaó
• 2 evőkanál tej
• 3 dkg vaj

Elkészítés

Tészta: A hozzávalókból rétes tésztát gyúrunk. Töltelék: A margarint a cukorral, majd a mákkal, a liszttel, a sütőporral, a tejjel, a vaníliás cukorral, végül a tojások felvert habjával összekeverjük. Megsütjük. Máz: Gőz fölött az összetevőket felfőzzük, a pite tetejére kenjük.